rzebudzeniu, kiedy nie są jeszcze w stanie otworzyć oczu. Pobudza ich i sprawia, że zaczynają być pełni energii, o co trudno jest nad ranem. Inni kochają kawę za sam jej smak. Oczywiście, istnieje wiele rodzajów kawy, między innymi kawa włoska, ale jest ich naprawdę tak wiele, że w zasadzie każdy mógłby znaleźć swój ulubiony smak. Można więc stwierdzić, że miliony ludzi piją kawę dla czystej przyjemności, jaką daje im jej zapach i smak, pieszczący podniebienie. Rzeczywiście, zapach kawy to zapach intensywny i nie do podrobienia, a jej wyjątkowy smak ma swoich zwolenników w każdej kategorii wiekowej czy zawodowej. Sprzedaż kawy od lat nie spada, a wręcz rośnie, dlatego można łatwo zauważyć, że jej zwolenników i "wyznawców" z czasem wciąż przybywa. Kawę można kochać, lub jej nienawidzić, ale z pewnością nie można wobec niej pozostać obojętnym.
Później jej palenie ma już tylko
Kawa włoska to w naszym kraju jedna z najpowszechniejszych kaw, które się u nas zadomowiły. Sprzedaż kawy jest tak popularna, że praktycznie nie ma sklepu bez kawy. Robiąc zakupy kawa jest często priorytetem i całe szczęście, że nie jest na liście produktów zakazanych, gdyż bez niej życie byłoby puste ! Kawa włoska ma ten element wyższości nad innymi kawami, że jest suszona często na wolnej przestrzeni przy wydatnej pomocy słońca. Później jej palenie ma już tylko doprowadzić ją do końcowego etapu. Słońce nadało jej pierwszego niepowtarzalnego szlifu. Kawy włoskie nadają się do różnego rodzaju zaparzania. Zalewamy ją wrzątkiem lub wodą o mniejszej temperaturze. Można ją oczywiście parzyć w ekspresie, co powoduje, iż jest ona mocniejsza. Jest również sposób przygotowywania kawy na zimno. Może to nieco szokować, ale to prawda. Kawa zalana zimą wodą i przechowywana w lodówce, po wielu godzinach jest gotowa do picia. Jej właściwości nie uległy zmianie, a smak jest o wiele lepszy niż kawy schłodzonej po jej zaperzeniu. Różne odmiany kaw i sposoby jej przyrządzania są tylko dowodem na to, że człowiek bardzo pokochał tę roślinę.
Czy jesteś kawoszem?
Bardzo wiele osób ceni sobie aromat kawy, którą możemy zrobić sobie w domu lub w pracy w ekspresie. To bardzo ważne, aby czuć się dobrze w miejscu, w którym pracujemy i mieć dostęp do ulubionych ziaren kawy, które dodadzą nam energii, kiedy tego potrzebujemy.
Dobrze zaparzona kawa włoska nie ma sobie równych. Jeśli chciałybyśmy wypić ją w kawiarni, warto wybrać smak, który najbardziej cenimy. Jeśli chodzi o sprzedaż kawy to rośnie ona w bardzo dynamicznym tempie. Najbardziej ceniona jest kawa z gatunku arabica, ponieważ ma ona łagodny posmak. Drugi gatunek to kawa robusta, która również gości na półkach w sklepach stacjonarnych. Niektórzy kupują kawę przez internet, ponieważ robią wtedy większe zapasy i mogą liczyć na przystępną cenę. Być może każdy z nas ma swoją ulubioną markę, której się chętnie trzymamy. Często jednak kupujemy kawy w supermarketach podczas codziennych zakupów. Może trafiamy od czasu do czasu na wyprzedaże, podczas których robimy większe zapasy. Niepowtarzalny aromat kawy budzi wiele osób każdego ranka. Wiele osób nie wyobraża sobie codzienności bez filiżanki ulubionej kawy.
Kawa włoska - jak twierdzą niektórzy
Kawa włoska - jak twierdzą niektórzy - nie ma sobie równych. No cóż, coś w tym jest. Włosi rzeczywiście słyną z dobrej kawy. Łatwo się o tym przekonamy, kiedy odwiedzimy ojczyznę Dantego i Petrarki. Kawę pije się tu powszechnie i to jeszcze od rana do nocy. Tym bardziej, że nie brakuje miejsc, w których serwuje się ten aromatyczny napój. Wiedzą o tym wszyscy, którzy mieli już okazję odwiedzić Italię. Zresztą, zawsze można się tam wybrać. A warto w tym miejscu dodać, że nie tylko z pysznej kawy Italia przecież słynie. Turystów czeka tu moc atrakcji i to praktycznie na każdym kroku. Piękne widoki, ciepłe morze, niezawodna pogoda, moc zabytków, mili ludzi, dobre wino i pyszne jedzenie. Czegóż chcieć więcej?
A skoro już jesteśmy przy kawie, to trzeba wyraźnie podkreślić, że sprzedaż kawy na świecie systematycznie rośnie, bo rośnie jej spożycie. A z drugiej strony istnieje obawa, że za jakiś czas jej cena będzie bardzo wysoka. Dlaczego? Otóż, zmniejsza się areał upraw. Różne są tego przyczyny, ale to już w zasadzie temat na inny artykuł. Delektujmy się więc pyszną kawą, kiedy jeszcze możemy.
Włoska kawa, czyli poranny rytuał
Dzień prawdziwego kawosza rozpoczyna dobra kawa. Najlepiej, gdy może celebrować on każdy łyk tego pobudzającego napoju. Nieważne są zdania naukowców, którzy raz ograniczają, a następnie namawiają do picia kilku filiżanek kawy dziennie. Obecnie wiadomo, że kawa wywiera dobroczynny wpływ na ludzki organizm: zwalcza oznaki starzenia się, poprawia koncentrację i pamięć, a także przyspiesza metabolizm. Dlatego często sportowcy pozwalają sobie na espresso przed treningiem.
Dla prawdziwych znawców najlepsza jest kawa włoska. Takie rodzaje jak Lavazza, Kimbo, Illy, czy Trombetta, każda ma swojego smakosza. Różnią się one miejscem zbierania, długością palenia, ale na ostateczny smak kawy wpływ ma również jakość wody oraz wysokość ciśnienia podczas jej przygotowania.
Chcąc przygotować dobrą kawę w domu, można ją kupić już zmieloną lub w ziarnach w specjalnych sklepach, które oferują nie tylko kawę do wypicia na miejscu, ale też sprzedaż kawy z całego świata, oraz jej mielenie, czy mieszanie gatunków zgodnie z życzeniem klienta. Ważny jest też wysokiej klasy ekspres do kawy, który zagwarantuje smakowity napój dla każdego.